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今日は、炭火で焼いて旨いもの。

なんだろか(^^)?

そんなことを考えていました。

焼き鳥、ししゃも、さんま・・・きのこ・・・烏賊。

じっくりと時間をかけて火が入ると何でも旨みが増しますねぇ(^^)d


で、とりあえずこれ↓

★炭火で焼いて旨いもの

そう。甘エビ。

これに塩を振って頭からいってしまいます(^^)d

冷凍物でも十分いけます!

注)頭がカリカリになったころを見計らっていかないとNGですが(^^;)


頭を取っている方!ぜひ1度試してみてください(^^)d





タグ :旨いもの

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この記事へのコメント
甘エビいいですね~
我家はいつも大きエビをやってたのでいつも殻をむぐ係でした
これなら娘達もそのまま食べてくれそう(^^♪
Posted by み〜ぱぱみ〜ぱぱ at 2008年07月03日 18:09
ほほほーう、炭火で炙ったり焼いたりってのは何でも旨そうですねえ。
サケのハラミなんてのはどうかなあ...

で、食後は「マシュマロ」ってのもありですよ^^/
Posted by ノブ at 2008年07月03日 19:40
うちもえびは定番ですよ!!
頭がなんともいえない味で最高です。
マショマロはうちの欠かせないアイテムですよ。
Posted by うーるまんうーるまん at 2008年07月03日 21:57
>み〜ぱぱさん
大きいエビ!
もったいなくて、ウチじゃあまず刺身にしてしまうでしょう(^^;)

頭や殻が干からびてカリカリになるまで焼くのが旨いです(^^)d
Posted by monkichi88monkichi88 at 2008年07月03日 23:57
>ノブさん
ハラスは旨いです!が油スゴイです(^^;)
マシュマロは太るので娘専門です。。。
もう遅いか(^^;)
Posted by monkichi88monkichi88 at 2008年07月03日 23:59
>うーるまんさん
定番ですか!
実は花見と花火の定番でキャンプで一度も焼いてません(^^;)
Posted by monkichi88monkichi88 at 2008年07月04日 00:01
甘エビ、美味しそうですね。
エビの甘さと塩味が・・・
( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
Posted by ぷれパパぷれパパ at 2008年07月04日 05:50
>ぷれパパさん
美味しいです!最高のエビせんです!
Posted by monkichi88 at 2008年07月04日 09:34
おはようございます♪
海鮮系、美味しそうですね(●^o^●)
我が家は肉しか焼いた事がないので、是非次回は『甘エビ』焼き焼きしてみます!
ほんと、とっても美味しそうですね♪

ヤバイ…
まだ朝だというのにお腹がなりそうです(^◇^;)
Posted by *rui*rui**rui*rui* at 2008年07月04日 10:18
>*rui*rui*さん
殻を美味しくいただくには、干からびるほどカリカリになるまで焼くことです(^^)d
殻を剥いだら甘エビ何も残りません(^^;)

ぜひ試してみてください!
Posted by monkichi88 at 2008年07月04日 11:35
うちも、甘エビ結構食べますね~~♪
一度全体を焼いた後、頭と身をちぎって、その後、頭を立ててカリカリに焼いて食べますね~~♪まあ、うちのカミさんが頭嫌いなので全部私が食べますが・・・(笑)
Posted by suzushow8suzushow8 at 2008年07月04日 13:31
>suzushow8さん
うちの奥さんも頭食べず嫌いです(^^;)
ししゃもの頭も食べません。。。
逆に娘はめひかりの頭食べてました(^^;)
Posted by monkichi88 at 2008年07月04日 16:08
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★炭火で焼いて旨いもの
    コメント(12)